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    发布时间:2019-11-21   点击次数:19

  • 生鸡蛋会带来哪些问题?

    生鸡蛋会带来哪些问题?南通食堂承包小编给您聊聊生鸡蛋会带来哪些问题。生的鸡蛋蛋白中有一种成分会阻碍生物素(biotin)的吸收。生物素是一种B族维生素,又叫维生素B7或者维生素H。它在鸡蛋黄中比较丰富。不过,如果吃生鸡蛋,不仅鸡蛋中的生物素
    发布时间:2019-11-20   点击次数:21

  • 点外卖必须注意的点

    最后一种要避开的就是那些没有门店的小作坊之类做出来的外卖了。对于这种外卖来说,一般情况下都是一些盒饭之类的,虽然说可能看起来价格便宜,卖相也不错,但是其实这些小作坊之类的根本就没有卫生许可证,那么对于这种卫生许可证来说,其实也是非常重要的说
    发布时间:2019-06-29   点击次数:14

  • 餐饮行业洗牌的四种形式

    2014年,对于餐饮行业而言,无疑是最具挑战的一年。经济的不景气,高端餐饮的震荡,大众餐饮业态的激烈分化,互联网对行业的颠覆……所有这一切都在说明一个现象:餐饮行业正在洗牌。但是,许多餐饮老板身在其中,却并不了解行业洗牌到底怎么一回事。天亮
    发布时间:2019-06-13   点击次数:28

  • 食堂承包专题:浅谈如何实现对学校食堂的有效监管

    食堂承包专题:浅谈如何实现对学校食堂的有效监管民以食为天,食以安为先,学校食堂食品安全一直是“重中之重,先中之先”。针对近日发生的四川成都七中实验学校食品安全问题事件,那么作为学校食堂的食品安全监管部门,应该怎样做,才能让监管不流于形式,落
    发布时间:2019-04-13   点击次数:53

  • 食堂厨房设计注意事项

    食堂厨房设计注意事项食堂承包去设计的时候,我们需要注意的事项有好多,那么,到底有哪些需要注意的事项呢?小编在这里给大家汇总了关于食堂厨房设计注意事项,希望能够帮助到大家。靠前点:操作平台量身定制在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活
    发布时间:2019-03-30   点击次数:19

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    南通食堂承包服务商要如何加强对食堂员工的管理  南通宝膳餐饮管理有限公司为切实做好公司员工食堂各项工作,保证员工食堂内各项工作有章可循,维护南通食堂托管运作的正常秩序,保障广大员工的切身利益,特制定食堂工作人员管理制度,以规范公司员工食堂各
    发布时间:2019-03-08   点击次数:52

  • 南通团膳公司给您厨房小妙招之厨房的排水孔堵塞有解决办法了

    南通团膳公司给您厨房小妙招之厨房的排水孔堵塞有解决办法了承包食堂厨房的排水孔堵塞,只倒入一种东西…几分钟后就畅通无阻!  食盐是煮食食物的必备调味品,可是您也许不知道食盐还能帮助我们解决其他生活中的难题。网上的一段视频介绍,7种情况下,食盐
    发布时间:2019-01-21   点击次数:58

  • 餐饮业怎么样才能满足现在顾客更高的需求

    餐饮业怎么样才能满足现在顾客更高的需求一是,菜品质量好是满足顾客高层次要求的关键所在人们能不能认可这家餐饮店,饭菜的质量起到了决定性作用。很多餐饮店为了招揽客人,推陈出新。一些南通团膳公司还专门建立了菜品研发部门,研发人们喜欢吃的菜肴。有一
    发布时间:2019-01-15   点击次数:17

  • 食堂餐制作如何确保饭菜质量

     南通食堂承包为食堂就餐员工提供经济营养套餐的同时,还在营养均衡的基础上,力图给就餐员工提供合理的就餐搭配,而有一些关于饮食健康的常识和细则在制作食堂营养套餐菜谱时尤其要引起注意,只有遵循这些原则才能提高饭菜质量同时力图给就餐员工的就餐带来
    发布时间:2019-01-14   点击次数:30

  • 专业的南通团膳公司需要具备条件

    专业的南通团膳公司需要具备条件  作为关系员工日常饮食的关键,南通食堂承包公司一直以来受到公司和工厂的关注,选择好的餐饮公司是让公司职工享受到营养健康的饮食的关键。那么团膳公司哪家好呢,团膳公司应当具备哪些条件呢?  (一)合法的关联证件,
    发布时间:2019-01-11   点击次数:108

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    学校食堂承包管理也要遵循三化管理模式很多餐馆酒店通过多年的探究摸索,已经形成了自己的“三化”管理模式。“三化”具体来说就是:一、南通团膳公司人事管理制度化。由于现今社会是以人为本的时代,因此,南通食堂承包管理的好坏,其至关重要的因素是人。然
    发布时间:2019-01-10   点击次数:12

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